Parce que ces temps, je n'avais pas de temps et que je n'avais pas envie pour autant de manger du préparé, voici une idée de gâteau simple et rapide:

  • une gênoise toute prête,
  • faire une mousse au chocolat avec 200g de chocolat et 6 oeufs
  • quelques framboises pour la décoration

Entre la génoise et la mousse j'y ai ajouté de la confiture de groseilles.

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