Cook and Book

26 mai 2011

Brioche aux pralines

Ca fait longtemps que je n'avais pas posté de dessert non? Une recette rapide et simple comme à mon habitude. Faites avec mon agent T, peut parfaitement être fait avec n'importe quel autre agent :) Ingrédients 250 g de farine 100 g de beurre fondu 2 oeufs...

Posté par Galou and Co à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche aux pralines

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22 mai 2011

Tomates farcies au roquefort

Un plat traditionnel mais détourné qui donne une saveur toute particulière. Nous avons tous adoré., même les enfants alors .. à vous de tester. Un clic et c'est dans ton ordi! => TOMATES_FARCIES_AU_ROQUEFORT

Posté par Galou and Co à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, tomates farcies

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4 mai 2011

Madeleines

Les petits gâteaux avec le café est rituel à la maison... ils terminent nos repas. Alors il faut changer un peu de temps en temps sans oublier les incontournables! Cette fois, des madeleines aux pistoles de chocolat. Clic et pique la recette => Madeleines...

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Tags: petits gâteaux

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28 avril 2011

Tarte au chocolat

Un dessert chocolaté avec sa pâte sablée à la noisette. J'avoue que le chocolat m'a un peu écoeuré ce qui est plutôt surprenant. Comprenez donc, qu'il faudrait en mettre un peu moins :) Ingrédients: Pour la pâte: 160g farine 40g noisettes entières 100g...

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22 avril 2011

Muffins rhubarbe/framboises

Une recette rapide et simple pour 12 muffins. Muffins_aux_framboises_et____la_rhubarbe

Posté par Galou and Co à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux

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20 avril 2011

Ile flottante

Un dessert hyper simple avec mon Agent T. Evidemment, elle peut restée simple mais juste un peu plus longue si vous n'avez pas d'agent :) Crème anglaise 450 g de lait demi-écrémé6 jaunes d'oeufs70 grs de sucre semoule2 sachets de sucre vanillé(sucre vanillé...

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13 avril 2011

Folles Profiteroles

A l'occasion d'un pique nique, j'ai voulu faire des profiteroles. Pour cela, rien de plus simple avec un Agent T! Il faut tout d'abord faire une pâte à choux: Ingrédients 150 gr d'eau80 gr beurre1/2 c.c sel fin10 gr sucre en poudre (pour les pâtes sucrées)120...

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7 avril 2011

Tarte briochée aux abricots

Voici la recette de la tarte briochée aux abricots. Je n'en avais pas assez car ils étaient frais, j'ai donc ajouté des mûres. Dans ce cas, il faut saupoudrer de sucre les abricots car lorsqu'ils sont en boîtes ils perdent leur acidité. J'ai pris de la...

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Tags: tarte sucrée

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6 avril 2011

Gâteau aux pommes

L'agent T a préparé la pâte et moi les pommes (car il ne les épluche pas). La recette peut évidemment être faite sans mon agent Le tout mélangé, ca donne un savoureux et moelleux gâteau aux pommes.

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4 avril 2011

Fougasse romarin parmesan

Ce n'est pas la première fois que j'essai de faire du pain, mais à mon grand regret, j'ai loupé les 2 fois (Sophie peut en attester!). Alors quand j'ai voulu faire cette recette, j'étais bien évidemment trèèès motivée mais aussi un peu stressée à l'idée...

Posté par Galou and Co à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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