Cook and Book

13 avril 2011

Folles Profiteroles

A l'occasion d'un pique nique, j'ai voulu faire des profiteroles. Pour cela, rien de plus simple avec un Agent T! Il faut tout d'abord faire une pâte à choux: Ingrédients 150 gr d'eau80 gr beurre1/2 c.c sel fin10 gr sucre en poudre (pour les pâtes sucrées)120...

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10 avril 2011

Moments de vie #6

Rdv hebdo proposé par Franny. Si ca vous tente, dîtes le lui qu'elle vous rende visite :) Liste ó 2 Date : samedi 9 avril Je pense à : cette belle soirée et demi journée avec mes amies. Je remercie : Mes amies pour ces bons moments relax passés avec elles....

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7 avril 2011

Tarte briochée aux abricots

Voici la recette de la tarte briochée aux abricots. Je n'en avais pas assez car ils étaient frais, j'ai donc ajouté des mûres. Dans ce cas, il faut saupoudrer de sucre les abricots car lorsqu'ils sont en boîtes ils perdent leur acidité. J'ai pris de la...

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Tags: tarte sucrée

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6 avril 2011

Gâteau aux pommes

L'agent T a préparé la pâte et moi les pommes (car il ne les épluche pas). La recette peut évidemment être faite sans mon agent Le tout mélangé, ca donne un savoureux et moelleux gâteau aux pommes.

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4 avril 2011

Fougasse romarin parmesan

Ce n'est pas la première fois que j'essai de faire du pain, mais à mon grand regret, j'ai loupé les 2 fois (Sophie peut en attester!). Alors quand j'ai voulu faire cette recette, j'étais bien évidemment trèèès motivée mais aussi un peu stressée à l'idée...

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3 avril 2011

Moments de vie #5

Rdv hebdo proposé par Franny. Si ca vous tente, dîtes le lui qu'elle vous rende visite :) Liste ó 5 Date : samedi 2 avril Je pense à : ce que je vais faire cet après midi, ou « comment tout faire cet aprem ! » Je remercie : certaines personnes de croire...

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1 avril 2011

Envie de...3

Esperluette est coquette nous propose, t ous les vendredis matin, de publier une "envie de..." quelquechose et son illustration soit par un dessin, soit par une photo. Mon envie du vendredi: Une envie toute spéciale Rencontrer ma nièce mais surtout une...

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25 mars 2011

Envie de... 2

Esperluette est coquette nous propose, t ous les vendredis matin, de publier une "envie de..." quelquechose et son illustration soit par un dessin, soit par une photo. Mon envie du vendredi: - avoir un beau week-end sans radioactivité. Bah quoi paraît...

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23 mars 2011

Gâteau vite fait

Parce que ces temps, je n'avais pas de temps et que je n'avais pas envie pour autant de manger du préparé, voici une idée de gâteau simple et rapide: une gênoise toute prête, faire une mousse au chocolat avec 200g de chocolat et 6 oeufs quelques framboises...

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Tags: gâteau

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22 mars 2011

Crème aux 2 saveurs

Adepte du fait maison, c'est tellement bon! Enfin, heu pas toujours hein, mais là, pour ce dessert, alors que c'est la cacophonie à table, nous avons eu droit à 2 minutes (seulement) de silence! A faire et refaire et rerefaire donc! Une recette thermomix...

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Tags: crème dessert

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